随着社会的高速发展,目前食品安全也成为了我们最关注的问题之一。我院于2016年3月31日下午4点在2教513举办了一场关于食品安全的专题讲座。本次讲座由化学教研室杜忠文老师演讲,参加人员有15级队长辛海宇带领资源勘察工程及地质专业学生。
杜老师凭借自己多年的知识积累主要从食品安全是一个世界性问题、科学是把双刃剑、追求利润是资本家的天性以及食品安全是一个选择题四个方面为学生们透彻明了地讲解了当下社会食品安全和我们人身健康息息相关的问题。杜老师也列举了全球各地曾出现过的食品安全问题,例如疯牛病、口蹄疫、毒胶囊、毒奶粉等等,这些事件带来的严重后果为我们敲响了警钟。
“民以食为天”,食品安全是一个世界性问题,关系到千千万万人民群众的切身利益,此次讲座强化了食品安全的宣传与教育,也提高了同学们对食品安全的警惕性。